Permutadores de placas UFPF de fluxo livre

A caraterística principal dos permutadores de placas de fluxo livre é que as placas não têm contacto metálico entre si e são construídas para líquidos com fibras até 2mm de diâmetro e 5mm de comprimento.

A superfície de fluxo tem uma distância de 5mm para que não se acumulem fibras nas placas. Os permutadores de placas de fluxo livre podem ser facilmente limpos com sistemas CIP sem desmontar as placas. Os diâmetros de conexões vão desde DN 50 a DN 300.

Possíveis âmbitos de utilização:

• Refrigeração/aquecimento de produtos com fibras, como sumos de frutas.
• Pasteurização de nata e gelado viscoso.
• Aquecimento e refrigeração de iogurte.
• Refrigeração de mosto de cerveja.
• Refrigeração de mostarda e molhos de tomate.
• Tratamento térmico geral, de alimentos bombáveis.
• Tratamento térmico de produtos derivados do leite, sensíveis à temperatura.
• Recuperação de calor de produtos industriais sujos, como água ou celulose, entre outros.